28 juillet 2009
Les vacances
Les Gratouilles sont en vacances. Pas de connection internet, mais la machine a coudre est de sortie. Alors bientot je retournerai dans ce petit cyber bar ou tout le monde est ivre et mon clavier en qwerty pour tenter de charger une ou deux photos. Ah les vacances normandes!! Tout un programme!... En attendant la crevette et moi meme vous embrassons bien fort.
20 juillet 2009
Le cupcake au thé Matcha
Madame Gratouilles avait des problèmes de machine à coudre (heureusement monsieur Gratouilles est passé par là et tout est réparé) alors elle s'est vengée sur les recettes de cupcakes.
- 3 œufs
- 180 g de sucre
- 60 g de crème liquide entière (bouchon rouge)
- 165 g de farine
- 1 càc rase de levure chimique
- 90 g de beurre demi-sel fondu
- 1 càs rase de thé vert en poudre matcha
Préchauffez votre four à 165 °C.
Mélangez la crème liquide et le thé vert à l’aide d’un petit fouet et laissez reposer.
Dans un grand bol, mélangez les œufs et le sucre.
Ajoutez le mélange crème et thé et mélangez.
Ajoutez la farine, la levure puis mélangez jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Ajoutez le beurre fondu et tiédi, et mélangez à nouveau.
Versez dans vos moules à cupcake et enfournez.
Laissez cuire pendant 30 à 40 minutes environ.
Une lame de couteau insérée au centre du cupcake doit ressortie sèche.
Un glaçage au chocolat noir pour décorer et hop on se remet à la couture!
18 juillet 2009
Un au revoir
L'appel reçu un soir dans le bus qui la ramenait chez elle avait changé la donne. Elle avait enfin la place tant convoitée, celle pour qui l'on pleure, on menace, on fait jouer ses relations… Pourtant il n'y a pas eu de sourire, le cœur de la maman s'est serré trop fort, celui du père aussi. Alors ils ont commencé à douter : faisaient-ils le bon choix? Ils ont reculé leur décision jusqu'au dernier moment.
"On va voir Tata?" a demandé la crevette un matin.
"Oui, mais c'est la dernière fois. Ce soir, elle part en vacances et à la rentrée, tu iras à la crèche."
Le soir, tout le monde a pris le thé à la menthe, on s'est pris dans les bras… plus longtemps. Et puis on est parti.
"Au revoir Tata, à demain!" a crié la crevette joyeusement un gâteau à la main. On n'a pas pu se regarder… et la porte s'est refermée tristement.
