06 novembre 2007

Crevettes sautées aux feuilles de kaffir

J'inaugure ici une nouvelle rubrique : les recettes de crevettes.Chaque mardi, une nouvelle recette pour accomoder le produit préféré des gratouilles. Aujourd'hui donc voici une recette très rapide à préparer :les crevettes sautées aux feuilles de kaffirLes feuilles de kaffir ou de bergamote sont très présentes dans la cuisine thaï.Vous pouvez les trouver chez Tang Frères soit congelées (bien meilleur), soit séchées. Ingrédients (pour 4 personnes) : • 1k5 de crevettes• 2 oignons• 4 belles gousses d'ail• un morceau de... [Lire la suite]
Posté par samdetend à 14:32 - - Commentaires [17] - Permalien [#]

06 novembre 2007

Charcuterie

Hier soir nous avons fait un petit dîner entre amies.En apéritif, il y a eu de la charcuterie. Merci Julie!
Posté par samdetend à 13:02 - - Commentaires [9] - Permalien [#]